第53章 关系不错(1 / 2)

还好这群家伙生命力够顽强,楚歆允当即爽快的付了钱,带着十几麻袋的蝗虫直接来到了云间酒楼。

听说她来了,许掌柜也不忙着接待客人了,连忙走了出来派人将马车上的蝗虫搬进了后厨,有路过的客人眼尖瞧见了不由得打趣道,

“掌柜的,您这是又要出什么新菜了?”

许掌柜认出这人是附近的一个乡绅,是经常来这里吃饭的,便笑道:“自然是有的,李兄今日要不要来尝一尝?免费给您试吃。”

一听是免费的,这人当即便答应了下来。

而此刻在后厨忙碌的楚歆允完全不知道许掌柜已经开始进行前期预热了,她还在指挥小厮们将这蝗虫转移到竹笼子里头。

“对对小心些,不要将其捏死了,留一些我到时候给你们露一手。”

小厮们本以为是来了什么新奇玩意,结果打开麻袋一看,顿时吓得魂都飞走了。

这...这是虫啊!!

看着在麻袋里面乱飞的蝗虫们,有人面色发白的后退了几步,下意识的摸了摸膀子,竟是被吓得鸡皮疙瘩都起来了。

楚歆允看着他们这般模样,不禁好笑:“这蝗虫只吃庄稼又不咬人,你们这么怕作甚?”

其中一个小厮一脸苦涩:“姐,这东西您都敢碰啊,这可是蝗神的子孙,若是真吃了会不会倒大霉啊...”

话音还未落便被从屋子里走出来的李大厨敲了一记,唱道:“你若是今日按照小娘子的吩咐,信不信你今日就会倒大霉?!”

“李叔?我...我这就去!”小厮捂着脑袋一看是李大厨来了,当即也不敢吱声了,连忙和其他小厮一起去清洗处理蝗虫了。

这番可把一旁几个洗菜的大娘逗乐了。

其中一个稍微年轻些大娘询问:“小允啊,怎么突然想到吃这蝗虫了?”

另一个也是一脸好奇,蝗虫这东西大家对其都是深恶痛绝的,但却从未有人想过要吃它,这东西不在大家的食谱范围内。

如今楚歆允这番举动算是开了先河了,也难怪大家会这么好奇。

最为这里自个最老的李叔李大厨,对于这虫子一类的烹饪却是没有抗拒的,毕竟走南闯北的见多识广,只是对于如何做稍稍的有些好奇。

楚歆允笑道:“如今跟大家解释呢想必你们也不一定会理解,等到到时候做出来了大家都尝一尝就知道了。”

她这段时日总是出入云间酒楼的后厨,大家对于她都很熟悉,一听楚歆允要亲自下厨,所有人都是眼前一亮。

很快摘掉翅膀的蝗虫便被清洗好滤干了水分摆到了案桌上,那狰狞的模样看着很是不讨喜。

楚歆允抖了抖篮子的蝗虫,酒了些盐下去,随后便让李叔起油锅准备进行第一次的炸制蝗虫下到了七分热的油锅里,那噼里啪啦的油溅声络绎不绝,腾起的油花将蝗虫尽数包裹,半盏茶的功夫便将其捞出,随后升高油温在进行复炸,保证其表面的酥脆。

被炸制过后的蝗虫变得金灿灿的,用筷子轻敲一下便能听到脆脆的声音。

热腾腾出锅的炸蝗虫撒上楚歆允秘制的椒盐粒,浓郁的香味顿时扑鼻而来!

本来在院子里不安的小哥们一嗅到这浓郁的香气,都不禁咽了咽口水,不知道的人还在想难不成今天中午的午饭有虾?

楚歆允先是给肖杀拿了一个,随后自己又尝了一个,入口'咔擦'一声的脆响,伴随着椒盐微微咸辣的口感,简直将这蝗虫的口感提升到了极点。

楚歆允欣慰的点了点头,说:“你们也别站着啊,赶紧都尝尝,这东西趁热吃最好了,凉了可就没那个口感了。”

李叔擦了擦手上的水珠用筷子夹起一个放入了口中,稍稍咀嚼了一番后点了点头:“不错,这滋味倒是比一般的鸡肉虾肉要好上不少。”

他也是没想到这蝗虫只是这么简单的一炸制就这么有滋味的,入口酥脆,然后便是越嚼越香,如若此刻再来上一杯小酒,那滋味就更别说了。

这可比起什么花生米有味道多了。

许掌柜听到动静后也来到了后厨,楚歆允也连忙招呼他一起尝一尝。

在尝过这油炸蝗虫后,许掌柜终于懂了她的意思,这东西可以说一本万利啊!

五斤两文钱,自己这一盘子也不过小半斤,就算卖三十文一盘,那跑去成本和人力这块纯进账都有二十文,简直高出了他的想象!

他当即爽快的跟楚歆允签订了合约,按照三斤一文钱来收这个蝗虫,另外这销售出去的业绩还得给她两个点提成。

这条件可以说给的非常合理了,就连楚歆允自己也没想到,许学柜竟然这么大方。

既然合约已经签下,那她便正式开始收取蝗虫的工作了,而云间酒楼即将推出新产品的事情也慢慢的打响了整个清水镇。

“你听说没,云间酒楼又要出新菜了,据说还是一种我们从没看到过的东西。”

“什么东西说的这么稀奇啊?”

“要不咱哥俩去瞧瞧去?”

“行啊,走着!”

许掌柜为了这蝗虫新菜也费了不少心思,将消息暗暗的发出了许多,说这新菜虽然模样怪异,但吃了对身体很好,可以健脾消食,还有祛风止咳的作用男女老少都能吃的那种。

这消息很快传遍了整个清水镇,在新菜发布的一天,云间酒楼就面临了爆满的盛状!

“小二,你们家那个什么新菜给我来一份!听说味道不错,我今日可是特地来品尝的,快些上啊!”